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- Modelo: 12268
Espumante Casa Perini Brut Prosecco 750ml
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- Glera / Prosecco
- Serra Gaúcha (BR)
- Petiscos
- Peixes e Frutos do Mar
- Carnes Brancas
- 750ml
Espumante Casa Perini Brut Prosecco
Confira a ficha de degustação completa abaixo!
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R$50,96
no pix
R$52,00 no cartão de crédito
em até
1x de R$52,00
Ficha Técnica
País
Brasil
Região
Vale Trentino (Farroupilha, RS)
Produtor
Casa Perini
Tipo
Espumante Prosecco (Charmat)
Uva
Glera
Teor Alcoólico
11,6%
Conteúdo
750ml
Safra
Sob consulta no chat ou e-mail.
Visual
Coloração amarelo-palha de tonalidade leve, com borbulhas finas e persistentes.
Olfativo
Aromas delicados que remetem a frutas e flores brancas.
Gustativo
O perlage cremoso reforça seu final equilibrado.
Harmonização
Petiscos. Carnes Brancas. Peixes e Frutos do Mar.
Elaboração
Seleção manual e prensagem direta dos cachos inteiros. Fermentação com leveduras selecionadas e temperatura controlada a 16ºC. O vinho base é composto por 100% da variedade Prosecco. A tomada de espuma é realizada pelo método Charmat durante 50 dias. Após o engarrafamento, as garrafas permanecem por 30 dias em repouso antes de sua rotulagem e expedição.
Estimativa de Guarda
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